今回は音羽ノ森の売店で販売しているクッキーの紹介です！

現在販売しているクッキーの種類はバニラ、チョコレート、ピスタチオ、カシス、抹茶、コーヒー、アソートの７種類になります。

すべてホテルのパティシエが手作りしています。

1つ6枚入りで税込540円、アソート限定で10枚入り税込810円になります。

少し値は張りますがそれには理由があります。

それは材料にこだわって作っているところにあります。

市販などで売られているクッキーに使用する油脂類はショートニングなどの安価なもの油のことが多いですが、音羽ノ森ではバターのみを使用しています。バターだけなので香りがよく、食感はサクサクしていて食べているうちにしっとりしていきます。

味はリッチな感じになります。添加物も使用していません。

食べていただく方に美味しくて安全に食べてもらいたいのでそのように作っています。

連日の暑さでクッキーはちょっとと思う方がいらっしゃるかもしれませんが、クッキーは日持ちしますのでお土産など長時間の持ち運びにはうってつけです。

クッキー4種類をギフトボックスに詰めることもできますので気になった方は軽井沢土産によかったらご利用下さい！