update：2019.07.25 BLOG
夏の音羽Cafeケーキ
パティシエより 皆さんこんにちは！
現在、喫茶でお出ししているケーキの中には、今年入社した新人パティシエールが考えた「ミルティーユ・ブラン」というケーキも含まれています。見出しの一番手前のケーキです。
写真は、その作業風景です。
甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるクリームチーズの相性のあったケーキに仕上げました！アクセントに塩キャラメルも。
お客様へ小さな幸せをお届けするため、日々頑張っております‼
音羽ノ森へお越しの際は、ぜひ「ミルティーユ・ブラン」をご賞味ください。
