update：2019.07.10 BLOG
シャンパンフェスタ始まりました！
皆さんこんにちは。
レストランではランチやディナーのコース料理とご一緒に
この夏お勧めのシャンパンからお飲みいただくワイン三杯
のコースをシャンパンフェスタとしてお勧めしています。
今月のシャンパンはPIPER-HEDSIECK『パイパーエドシック』
赤いラベルが印象的なボトルです。
口あたりの良いフルーティーな飲み口のシャンパンで乾杯！
そのあとにはイタリア白ワインをご用意します。
程よい酸味と口に含んだ後に広がる香りをお楽しみください。
オードブルの鮮魚のマリネと西瓜のガスパチョ
このガスパチョのスープがやや酸味があるので一緒に
召し上がってみてください。
三杯目の赤ワインはスペイン産のミディアムボディタイプ。
ディナーコースには日替わりの肉料理があるので
鴨肉のローストや牛肉などとご一緒にお楽しみください。
レストランのコースはこちら
