旧軽井沢 ホテル音羽ノ森

ご予約・お問い合わせ0267-42-7711

HOTEL WEDDING ENGLISH

Newsお知らせ

update:2020.05.15 HOTEL , NEWS

テイクアウトメニューのご案内

 ◆消費期限は、フレンチ惣菜はご購入日を含む2日間、

  キッシュ・カスクルート・焼き鳥・鶏唐揚げ・弁当はご購入日当日となります。

 ◆1日の販売数に限りがございます。

 ◆販売はお電話(0267-42-7711)でのご予約制となります。前日までにご予約ください。

 

 

天使の海老のオイル煮

🥄天使の海老のオイル煮(4尾入り)

 ¥1,200(税別)

    天使の海老を、オリーブオイル、にんにく、アンチョビで

 風味豊かに仕上げました。

 

福味鶏モモ肉のクリーム煮

🥄福味鶏モモ肉のクリーム煮(200g)

 ¥1,500(税別)

  信州産福味鶏を信州産椎茸と一緒に

  たっぷりの白ワインで仕上げました。

 

国産牛ホホ肉のマデラ酒煮込み

🥄国産牛ホホ肉のマデラ酒煮込み(200g)

 ¥2,000(税別)

 甘味の強いマデラ酒で一晩マリネし、

 香味野菜と共に煮込みました。

 

オニオングラタン

🥄オニオングラタン

 ¥1,200(税別)

 じっくりと炒めたタマネギに、グリエールチーズをたっぷりと乗せました。

 トースターで焼いてお召し上がりください。

 

音羽ハンバーグ

🥄音羽ハンバーグ(2個入り)

 ¥1,500(税別)

 国産牛と信州ポークを使用した濃厚な味わい。

 赤ワインと粒マスタードを効かせた甘めのソースで仕上げました。

 

信州サーモンのフリカデル

🥄信州サーモンのフリカデル(2個入り)

 ¥1,200(税別)

 信州サーモンや鯛、小エビなどを使用した魚のハンバーグ。

 くらかけ豆を入れたトマトソースで煮込みました。

 隠し味にパルメザンチーズを使用。

 

 *上記の6種は、パン(リュスティック)が2個ずつ付きます。

 

OTOWAキッシュ

🥄OTOWAキッシュ(直径9㎝)

 ¥500(税別)

 ポワロ―葱、マッシュルーム、ベーコンをじっくり丁寧に炒め、

 浅間小町と生クリームで焼き上げました。

 

軽井沢産フルーツトマトと牛肉のキッシュ

🥄軽井沢産フルーツトマトと牛肉のキッシュ(直径9㎝)

 ¥500(税別)

 国産牛を使用したビーフパテと

 フレッシュな軽井沢産フルーツトマトを使用しました。

 

信州サーモンのカスクルート

🥄信州サーモンのカスクルート

 ¥500(税別)

 信州サーモンのハンバーグをフライにし、

 自家製ケチャップを絡めサンドしました。

 

信州ポークのカスクルート

🥄信州ポークのカスクルート

 ¥500(税別)

 信州ポークの自家製ロースハムと

 軽井沢産フルーツトマトをサンドしました。

 

音羽亭焼き鳥

炭火焼き鳥詰め合わせ

🥢炭火焼き鳥詰め合わせ(おまかせ10本入り)

 ¥2,500(税別)

 ねぎま、つくね、手羽先、レバーなど

 店主おすすめの焼き鳥をお楽しみください。

 

鶏唐揚げ詰め合わせ

🥢鶏唐揚げ詰め合わせ

 ¥1,000(税別)

 塩糀、醤油糀に漬け込み

 風味豊かに仕上げました。

 

炭火焼き鳥弁当

🥢炭火焼き鳥弁当

 ¥1,200(税別)

 炭火焼き鳥4本と鶏そぼろごはんのセット。

 ボリュームも大満足です。

 

鶏唐揚げ幕の内弁当

🥢鶏唐揚げ幕の内弁当

 ¥1,200(税別)

 鶏唐揚げの他、栄養バランスの良い付け合わせとのセットです。

 

 

 ◆消費期限は、フレンチ惣菜はご購入日を含む2日間、

  キッシュ・カスクルート・焼き鳥・鶏唐揚げ・弁当はご購入日当日となります。

 ◆1日の販売数に限りがございます。

 ◆販売はお電話(0267-42-7711)でのご予約制となります。前日までにご予約ください。

staying plan宿泊プラン