キュイジーヌ・お料理／お食事のご案内 - 結婚式ブライダル -軽井沢で日本聖公会キリスト教式の正統派ウエディングを〜

「オトワキュイジーヌ」 -軽井沢の結婚式はホテル音羽ノ森で。

「永遠の愛を信じること」と「上質の料理を味わい愉しむこと」。それは天が私たち人間に与えた最も歓ばしい贈り物。この２つのテーマが、旧軽井沢ホテル音羽ノ森のダイニングテーブルに“祝宴”という形で結実する。春には萌える青葉と高原の花を装いに迎え、このうえない優雅な華燭を。夏は森閑とした夏木立の遥かより降りそそぐ太陽の煌めきをシャンパングラスに添えて。秋には清々しい青空と澄み渡る空気の心地をダイニングに招き、季節が薫る豊かな実りに想いを託す。そして冬には陽だまりのごとくあたたかく、ロマンティックなスノーホワイトのごとく純真な真心を伝える。寛ぎの食空間にリザーヴされた宴のシナリオと、ひとつひとつの料理が物語る創り手の想いのすべてが、お二人の、生涯で唯一度のセレブレーションのために捧げられている。
自然に恵まれた信州の食材を生かし、すべて手作りにこだわった音羽ノ森の料理は、
多くのリピーターに愛されています。
そんな音羽ノ森が誇るウエディングメニュー「オトワキュイジーヌ」は、
旬の食材を生かすため季節ごとにシェフがご提案させていただきます。
- 一口のお楽しみ
- メソ穴子の自家製スモークとフォワグラ
  ギリシャ風野菜の煮込みの一皿
- ウニのフランと夏野菜の冷製コンソメスープ
- スズキと手長海老のクレピネット包み
- ライムのグラニテ
- 長野県産牛フィレ肉のグリエ
  発芽マスタード入りラヴィゴットソースと共に
- いちごのパルフェ
  夏の果物のマリネを添えて
- パン
- コーヒー
- 18,480円（サービス料・税金込み）
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結婚式のお料理／お食事のご案内 -Cuisine

「オトワ キュイジーヌ」 -軽井沢の結婚式はホテル音羽ノ森で。

「オトワキュイジーヌ」 -軽井沢の結婚式はホテル音羽ノ森で。