• ホテル音羽ノ森【ホテルイベント [ Hotel Event ]】

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ホテルイベント [ Hotel Event ]

旧軽井沢 ホテル音羽ノ森では、今年も四季を通じてさまざまなイベントを開催いたします。
ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。

12/18

「食の音羽」が贈る美食の祭典2016美食会

期間:12月18日(日) 【昼の部】 11:00 OPEN / 11:30 START            【夜の部】 17:00 OPEN /17:30 START

【完全予約制】おひとり様につき
【昼の部】 10,000円(サ込税別) ワンドリンク付
【夜の部】 18,000円(サ込税別) フリードリンク付

音羽ノ森が自信を持ってお贈りする
美食の祭典「美食会~2016~」
【昼の部】と【夜の部】の2部制で開催します。

音羽ノ森総料理長 髙柳と軽井沢のシェフ
 「エブリコ」    内堀オーナーシェフ
 「無彩庵 池田」 池田オーナーシェフ
 「TOEDA」    戸枝オーナーシェフ

4名のコラボレーションとソムリエセレクトのワインをお楽しみください!
席には限りがございます。
ご予約はお早めに!

宿泊プランもご用意しております。

ご予約・お問い合わせは…
ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711

※料理写真はイメージです。

2016美食会

12/1~12/25

みんなで完成させましょう音羽リースを作ろう!

期間:12月1日(木)~25日(日)
ご参加は自由

本館ロビーに「リースを作ろう!」コーナが登場します。
ホテル周辺の‘どんぐり‘ や ‘松ぼっくり‘を使って
みんなで一つのリースを作りませんか?
どんなリースが完成するかお楽しみに。
作品はホームページでご紹介します。
どなたさまもご参加できます。

 

音羽リースを作ろう!

11/20~12/15

ドイツ発の伝統スイーツシュトーレン

期間:11月20日(日)~12月15日(木)
ホテル売店にて販売

シュトーレン・・・・・・1,500円(税別) 21cm×7cm
  バターをたっぷり練り込んだ生地にラム酒と
  ブランデー漬け込んだ7種類のドライフルーツと
  栗、アーモンド、クルミをふんだんに使って焼き上げました。

※シュトーレンとは?
クリスマスを待つ約4週間(アドベント)の期間、
少しずつスライスして食べるドイツの伝統的菓子パン。
生地にはフルーツやナッツが練り込まれており、
フルーツの風味が日ごとにパンへ移っていくため、
「今日よりも明日、明日よりもあさって」とクリスマスが
だんだんと待ち遠しくなるお菓子です。

シュトーレン

クリスマスケーキ

ノエル・フレーズ

期間:ご予約受付:~12/15(木) お引渡し期間:12/19(月)~12/25(日)
※配送は承っておりません。お引渡し期間にホテルへ直接お越し下さい。

 ノエル・フレーズ(15cm)・・・3,500円(税別) 限定50個
  信州産のイチゴをサンドし、生クリームをたっぷりに仕上げました。
  シェフパティシエが厳選した食材を使い、確かな技術で作り上げる
  音羽ノ森オリジナルショートケーキです。
  シンプルだから分かる、本当の美味しさを。
【完全予約制】ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711

 

ノエル・フレーズ

クウリスマスケーキ

タルト・フロマージュ

期間:ご予約受付:~12/15(木) お引渡し期間:12/19(月)~12/25(日)
※配送は承っておりません。お引渡し期間にホテルへ直接お越し下さい。

タルト・フロマージュ(15cm)…3,500円(税込) 限定30個
 サクサクのタルトにイチゴの入ったアーモンド生地をたっぷりと敷き、
 軽やかなクリームチーズとたくさんのフルーツを合わせました。
 見た目も華やかなケーキです。
【完全予約制】ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711

 

タルト・フロマージュ

クリスマスケーキ

プレミアムノエル

期間:ご予約受付:~12/15(木) お引渡し期間:12/19(月)~12/25(日)
※配送は承っておりません。お引渡し期間にホテルへ直接お越し下さい。

プレミアムノエル (15cm角)・・・6,800円(税別) 限定30個
  ずっしりとイチゴの存在を堪能できるプレミアムなクリスマスケーキ。
  ワンランク上の卵と小麦粉を使用し、香り豊かなバニラビーンズと
  はちみつで作ったふわふわなスポンジ。濃厚な生クリームで
  デコレーションをして信州産イチゴをたっぷり敷き詰めました。
【完全予約制】ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711

 

プレミアムノエル

クリスマスケーキ

ノエル・フォレ

期間:ご予約受付:~12/15(木) お引渡し期間:12/19(月)~12/25(日)
※配送は承っておりません。お引渡し期間にホテルへ直接お越し下さい。

ノエル・フォレ(18cm)・・・3,200円(税別) 限定30個
 エクアドル産チョコレートを使用し、
 フランス産ピスタチオのムースとビスキュイ、
 京都宇治抹茶バタークリームをバランス良く合わせた様々な香りと
 食感の味わい深いケーキです。
【完全予約制】ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711

 

ノエル・フォレ

12/24

ロマンチックに、大切な人と。『旧軽井沢礼拝堂』クリスマス礼拝

期間:12月24日(土) 16:30~(予約制)

※参加ご希望の方は下記電話番号まで。
ホテル音羽ノ森 ブライダル ℡:0267-41-1181 (10:00~19:00)

英国国教会(聖公会)の正統を受け継ぐ
『旧軽井沢礼拝堂』にて12/24(土)にクリスマス礼拝が行われます。
たくさんの幸せを生み出してきた教会で
一緒にクリスマスをお祝いしませんか?

『旧軽井沢礼拝堂』クリスマス礼拝

受付 ~12/20(火)

贅を尽くした自慢のおせちです音羽ノ森おせち

期間:【受付】~12月20日(火) 【引き渡し】12月30日(金)31日(土)
完全予約制 限定30個 1セット3~4名様分

和洋二段重 22,000円(税別)
●和重
伊勢海老 雲丹焼き、伊勢海老 かまぼこ、
諏訪湖産ワカサギの田作り 黒酢仕立て、長野県岩魚柚子庵焼き、
牡蠣 味噌焼き、雲子黄身煮、鱈子含め煮、軽井沢産花豆の密煮、
海鮮ちまき、信州サーモン昆布巻き、金柑密煮、なまこ酢 柚子釜盛、
花蓮根酢漬け、菊かぶら酢漬け、梅人参含め煮、うど白煮、絹さや

●洋重
フォアグラのテリーヌとビーツのコンフィチュール、
オマール海老のガランティン、ズワイ蟹のチーズケーキ、
信州ポークの田舎風パテ、信州サーモンとトリュフのケーキサレ、
国産牛フォレ肉のロースト マデラソース、
アワビの白ワイン蒸しと大根と人参のアンショワイヤード、
福美鶏とキャベツのグリーンオリーブのピュレ和え、
ハンガリー産鴨肉のコンフィとジャガイモのガトー仕立て

●お電話にてご予約を承っております。
ホテル音羽ノ森 フロント ℡:0267-42-7711
【ご予約受付期間】 ~12月20日(火)
【お引き渡し期間】 12月30日(金)31日(土)
【お引渡し方法】 ホテルでの受取り、またはクール便での発送となります。
  ※配送は、12月31日(土)着、または1月1日(日)着のみ。
   翌日着の地域に限らせていただきます。
   別途送料がかかり、事前に指定口座へのお振込みが必要です。

音羽ノ森おせち

12/31

年越しをホテルでお洒落に音羽ノ森 カウントダウンパーティー

期間:12月31日(木) 23:00~

おひとり様 2,000円(サ込・税別)

今年もやって参りました音羽ノ森カウントダウンパーティー!

カクテルパーティー、フィンガーフード、年越し蕎麦に
豪華景品が当たる大お年玉抽選会とイベント盛りだくさん!
今年の終わりと来年の始まりを音羽ノ森で過ごしてみませんか?

お問合せは0267-42-7711フロントまで。

音羽ノ森 カウントダウンパーティー

1/1 ~ 1/3

新しい年を音羽ノ森でお正月イベント

期間:2017年1月1日(日)~1月3日(火)

 

新しい年を音羽ノ森で過ごしませんか?

1/1~1/3の朝食は洋風or和食の選べる特別おせちと
お屠蘇にて皆様をおもてなしさせて頂きます。
今年もめでたい獅子舞が見られるかも・・・?
餅つき大会ももちろん行います!

恒例のお正月遊びコーナーも準備。
今年も羽根突きの親子対決が見られるかも!
スタッフも参加で書初めで2017年の抱負も!
習字体験もよし、達筆自慢もよし、新年の思いを共有しませんか?

もちろん毎年ご好評いただいております見晴台への初日の出ツアーも実施予定です。
☆左の写真は2012年の初日の出の様子です。

お部屋の空きも少なくなってまいりました。ご予約はお早めに。
来年のお正月は音羽ノ森へどうぞ!

お問合せは0267-42-7711フロントまで

お正月イベント

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